Sajian cepat saji yang sederhana ini cocok untuk kalian yang sedang malas memasak untuk makan siang atau makan malam. Perpaduan antara Brown Shimeji Mushroom dengan dengan telur dan tomat, membuat hidangan ini menjadi sangat lezat!
Jamur Shimeji Coklat cah Telur dan Tomat
Bahan-bahan:
- 1 pack Brown Shimeji Mushroom
- 2 Buah Tomat
- 3 siung Bawang Putih
- 2 buah telur
- 1 buah Daun bawang
- Saus tiram secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan gula (opsional)
Cara Membuat :
- Potong akar dan cuci bersih Brown Shimeji Mushroom, lalu tiriskan.
- Cincang bawang putih.
- Potong tomat menjadi beberapa bagian
- Potong batang daun bawang dan daun hijau secara terpisah
- Kocok 2 telur di mangkuk kecil
- Dengan air mendidih, tambahkan Brown Shimeji Mushroom dan masak sekitar 2 menit. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak dan masukkan telur lalu goreng kecil-kecil.
- Di wajan yang sama, tambahkan minyak sayur. Tambahkan bawang putih dan daun bawang putih dan tumis menjadi aromatik.
- Tambahkan tomat dan Brown Shimeji Mushroom lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis
- Tambahkan penyedap rasa (garam, gula : opsional)
- tambahkan daun bawang hijau untuk warna
- Tambahkan telur goreng, aduk
- Terus didihkan sekitar 1 menit
- Tuang ke piring saji dan siap dihidangkan!
Kunjungi Marketplace kami di:
