Ini adalah kombinasi dari jagung rebus, wortel dan akar burdock. Gunakan rasa manis alami dari jagung dan manisan kurma untuk menutupi rasa tanah dari akar burdock. Oleh karena itu, rasanya secara keseluruhan sangat enak dan juga ramah untuk anak-anak. Berikut cara membuatnya: Bahan-bahan: 400g iga babi (bisa diganti dgn ayam) 1 akar burdock (300g) […]
20
Feb
Feb
Gobo/Burdock/Ketela Jepang adalah tanaman vegetarian berbentuk akar/umbi yg kaya akan manfaat bagi kesehatan dan biasa dikonsumsi sebagai makanan sehari-hari mereka. Bila dikonsumsi dengan baik, akar gobo memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan seperti mencegah kanker, memurnikan darah, menurunkan peradangan dan masalah kulit. Berikut beberapa resep untuk mengolah Burodck / Gobo : KINPIRA GOBO (BRAISED BURDOCK ROOT) […]