Daun Bawang Son juga bisa disulap menjadi hidangan yang lezat loh. Ditambah dengan daging dan tahu dapat dimasak dengan cepat dan praktis. Yuk dicoba!
Tumis Daun Bawang Son dengan Tahu dan Daging
Bahan-bahan :
- 1 Buah Tahu Putih
- 150 gr Daun Bawang Son
- 4 siung Bawang Putih
- 70 gr Daging Babi/Ayam/Sapi
Bumbu untuk masakan:
- 1 sdm Kecap Ikan
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1/2 sdm Gula Pasir
Cara membuat :
- Cincang halus bawang putih
- Iris daging sesuai selera
- Potong Daun Bawang Son
- Potong Tahu bentuk kotak, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan daging dan tumis hingga harum
- Tambahkan 1sdm kecap ikan, 1/4 sdt lada bubuk, 1/2 sdm gula pasir, Masukkan Daun Bawang Son, tahu goreng, masukkan 300ml air matang, masak hingga air menjadi sedikit, masakan siap disajikan.
Kunjungi Marketplace kami di: